7 интересни начина за добавяне на кафе към солени ястия

Кафето е любим продукт, част от ежедневното потребление на милиони хора по цял свят. Кофеиново чудо обаче не влиза в домакинството ни единствено с предназначението напитка, често то те използва и за готвене. Макар че, кафето е съставка, възприета по-скоро като част от сладкарството, тя може да има интересно приложение и при приготвянето на солени ястия. 

Предлагаме ви седем начина, с които да добавите кофеиновия продукт към своята вечеря.

1. Крекери с кафе

Измислили сте какво да сервирате като основно ястие, но все още търсите интересна рецепта за предястие? Използвайте сварено кафе, за да направите вкусни, солени бисквитки, чиито вкус се връзва идеално със сирене. Обещаваме ви чудесен вкус, който ще ви впечатли!

2. Марината с кафе

Обичате барбекю? Добрата новина е, че сезонът на дългите излети из природата и барбекютата в двора предстои. Предлагаме ви една малко по-различна рецепта за марината, която ще направи месото ви още по-сочно. Добавяйки кафе към маринатата ще овкусите по-превъзходен начин всяко месо, дори зеленчуците си, преди да ги сложите на скарата. Експериментирайте и ще останете доволни от резултата! 

3. Ребърца с кафе

Ако търсите нов вкус за любимите си ребърца, съветваме ви да добавите кафе към соса. Силният аромат на кафе пасва идеално на тъмните меса. Изпробвайте рецептата ни и ви гарантиране невероятно апетитни ребърца.

4. Печени зеленчуци с кафе

Кореноплодните зеленчуци се съчетават добре с кафе, тъй като те притежават леко сладък вкус, след като бъдат сварени, а кофеиновият продукт подсилва естествената им сладост. Препоръчваме ви да пробвате тази рецепта с цвекло или моркови, резултатите ще ви впечатлят. Можете дори да добавите кафе на зърна при печенето, зърната също ще подчертаят вкуса на зеленчуците.

5. Винегрет с кафе

Ако вечерята ви включва салата, направете си сос винегрет с кафе, за да я овкусите. Хубавото е, че този сос може да се използва и като сос за зеленчуци, овкусете ги предварително, след това ги изпечете - резултатът ще бъде много апетитен.

6. Чили с кафе

Да добавите кафе в чили сос ви се струва странна идея? О, да - странна, но вкусна! Повярвайте, експериментирането с кафе съставката може да е много забавно, а крайните резултати винаги са много интересни.

7. Бисквитки с пикантно масло и кафе

Добавете малко нетрадиционен вкус към класическата рецепта за масло, като добавите смляно кафе при приготвянето. Прибавете и малко лют сос, а получената смес използвайте за приготвяне на апетитни бисквитки, които могат да се използват като допълнение към почти всяко ястие.

Обичате да експериментирате в кухнята? Предизвикваме ви да впрегнете въображението си и да приготвите някое от нашите предложения за солени ястия с кафе. Сигурни сме, че ще ви вдъхновят. А защо не измислите и своя рецепта, която използва любимата ни кофеинова съставка?