Ние използваме бисквитки, за да подобрим Вашето изживяване докато сте наши гости. Продължавайки да използвате този сайт, Вие се съгласявате с това. Повече информация може да намерите тук: Политика за изпозлване на бисквитки

Кафени сладки с глазура от кафе

28/09/2017 0 Коментар(и)

Превърнете кафето в сладки, които ще изкушат цялото ви семейство

Студеното масло е ключът към приготвянето на перфектните сладки.

Нищо не може да направи сутринта ви по-слънчева от тези апетитни кафени сладки с глазура. Съчетани и с чаша от любимото ви горещо кафе, денят започва наистина добре.

Преди да ви споделим необходимите съставки и рецептата, нека ви дадем няколко полезни съвета за приготвянето:

  • Студеното масло е ключът към приготвянето на перфектните сладки. Съветваме ви да го поставите във фризера за кратко, за да сте сигурни, че ще има подходящата температура. Ако маслото не е добре охладено, рискувате вкусът да е прекалено тежък и твърде маслен, което ще убие нотките кафе - акцент на сладкиша.
  • Нанасяйте глазурата със силиконова четка, започвайки от центъра и след това продължете към страните.
  • За допълнителен аромат на кафе, използвайте малко инстантно кафе, минато през тънък филтър, с което да поръсите сладките.

Рецепта за сладки с кафе!

Необходими съставки:

С помощта на силиконова четка за сладкиши, нанесете глазурата.

  • 2 чаши брашно
  • ¼ чаша кафява захар
  • 3 с.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. сол
  • ½ чаша студено масло
  • ½ чаша пълномаслено мляко
  • 3 с.л. кафе
  • 1 ч.л. ванилов екстракт
  • 2 яйца

Начин на приготвяне:

В среден по големина съд поставете брашното, захарта, бакпулвера и сола. Натрошете изстуденото масло с нож за сладкиши, докато заприлича на едри трохи. След това смесете млякото с кафето, докато се разтвори, а после добавете ванилията и яйцата. Разбъркайте всички продукти добре. Полученото тесто разпределете върху хартия за печене и оформете в желаната форма. Накрая поставете сладките върху лист хартия за готвене и печете на високи градуси за около 10 минути.

Рецепта за кафена глазура!
 
Необходими съставки:За допълнителен аромат на кафе, поръсете с малко разтворимо кафе.

  • 3 с. лъжички топла вода
  • 2 с. лъжички кафе
  • 1 ч. чаша пудра захар
  • 1 с. лъжички царевичен сироп
  • 1 ч. лъжички ванилов екстракт

Начин на приготвяне:

Комбинирайте гореща вода с кафето и прибавете пудрата захар, царевичния сироп и ванилията. Получената смес трябва да бъде свободно течаща и гладка, за да се оцветят лесно сладките. С помощта на силиконова четка за сладкиши, нанесете глазурата от върха, към стените на кафените сладки. За допълнителен аромат на кафе, поръсете с малко разтворимо кафе.

Винаги е забавно да твориш нещо красиво и вкусно, което ще зарадва близките ви хора! Не забравяйте, че най-важното е да вложите любов в приготвянето, така резултатът няма как да не е добър!

Оставете коментар