Ние използваме бисквитки, за да подобрим Вашето изживяване докато сте наши гости. Продължавайки да използвате този сайт, Вие се съгласявате с това. Повече информация може да намерите тук: Политика за изпозлване на бисквитки

Шоколадови трюфели с вкус на кафе

27/09/2017 0 Коментар(и)

Кафе и шоколад ... нима има по-добра комбинация?

Кафето и шоколадът се комбинират идеално.Днес се събудих със силното желание да съчетая двете свои страсти - кафе и шоколад, в една рецепта, с която да се поглезя и да зарадвам любимите си хора. 

Ако и вие се чувствате необяснимо вдъхновени да творите кулинарни изкушения, изпробвайте днешната рецепта за шоколадови трюфели с вкус на кафе. Нужен ви е само час време, желание и любов към двете основни съставки, разбира се. Бон апети!

Необходими съставки:
/за 24 трюфела/

Рецепта за трюфели с кафе и бял шоколад.

Начин на приготвяне:

Стъпка 1: Натрошете млечния шоколад на малки парченца. 

Стъпка 2: Загрейте сметаната, кафения ликьор и разтворимото кафе в малка тенджера, на ниска температура. Бъркайте докато кафето и сметаната се смесят и започнат да се образуват балончета. Махнете от огъня.

Стъпка 3: Добавете шоколада и бъркайте до разтапянето му. 

Стъпка 4: Сместа се охлажда в продължение на 2 - 4 часа, докато стегне.

Стъпка 5: Нарежете получената смес на 24 парчета и оформете топчета.

Стъпка 6: Разтопете шоколад /бял, млечен или черен - по избор/ и оваляйте всяко топче два пъти. За финал можете да поръсите с малко какао на прах, ако желаете.

Денят вече е много по-добър, нали?

Оставете коментар